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洋菓子のプルミエール
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  • 冬になると焼き菓子が恋しくなるのはなぜ?|香りと記憶の関係

    2026年1月19日

    新しい年が始まり、空気がきりっと澄む1月。 少し背筋が伸びるこの季節になると、不思議と恋しくなるものがあります。 それは、オーブンからふわりと立ちのぼる、焼き菓子の香り。 寒くなると、なぜかバターと小麦の香りに心を引き寄せられる。 その理由は、冬という季節と「香り」、そして記憶の関係にあります。 洋菓子のプルミエールでは、冬になると 「この香りが好きで…」とおっしゃってくださるお客様が増えていきます。 寒さの中で、焼き菓子の香りがそっと心に届く理由。 今回は、冬の焼き菓子と香りの関係について、少しだけお話ししてみたいと思います。   気温が下がると、香りは“記憶”に近づく   寒い季節になると、香りの感じ方が変わることをご存じでしょうか。 人の嗅覚は、五感の中でも特に記憶と結びつきやすい感覚だと言われています。 冬は、身体が自然と内側へ意識を向ける季節。 そのため香りは、情報としてではなく、 安心感や懐かしさといった感情として心に届きやすくなります。 バターの香りに、どこかほっとした気持ちになるのは、 そこに過去のあたたかな記憶が、そっと重なるからかもしれません。 焼き菓子は、食べる前からおいしさが始まる ケーキや生菓子が、口に入れた瞬間の味わいを楽しむお菓子だとしたら、 焼き菓子は、もっと前から物語が始まっています。 袋を開けたとき。 箱のふたをそっと持ち上げた瞬間。 まだひと口も食べていないのに、 「きっとおいしい」と感じてしまうあの感覚。 それは、小麦が焼ける香ばしさと、 バターがほどけるように広がる甘い香りが重なり合うからです。 特に冬は、冷えた空気の中で焼き菓子の香りが際立ち、 その存在感がいっそうやさしく、はっきりと感じられます。...

    冬になると焼き菓子が恋しくなるのはなぜ?|香りと記憶の関係

    2026年1月19日

    新しい年が始まり、空気がきりっと澄む1月。 少し背筋が伸びるこの季節になると、不思議と恋しくなるものがあります。 それは、オーブンからふわりと立ちのぼる、焼き菓子の香り。 寒くなると、なぜかバターと小麦の香りに心を引き寄せられる。 その理由は、冬という季節と「香り」、そして記憶の関係にあります。 洋菓子のプルミエールでは、冬になると 「この香りが好きで…」とおっしゃってくださるお客様が増えていきます。 寒さの中で、焼き菓子の香りがそっと心に届く理由。 今回は、冬の焼き菓子と香りの関係について、少しだけお話ししてみたいと思います。   気温が下がると、香りは“記憶”に近づく   寒い季節になると、香りの感じ方が変わることをご存じでしょうか。 人の嗅覚は、五感の中でも特に記憶と結びつきやすい感覚だと言われています。 冬は、身体が自然と内側へ意識を向ける季節。 そのため香りは、情報としてではなく、 安心感や懐かしさといった感情として心に届きやすくなります。 バターの香りに、どこかほっとした気持ちになるのは、 そこに過去のあたたかな記憶が、そっと重なるからかもしれません。 焼き菓子は、食べる前からおいしさが始まる ケーキや生菓子が、口に入れた瞬間の味わいを楽しむお菓子だとしたら、 焼き菓子は、もっと前から物語が始まっています。 袋を開けたとき。 箱のふたをそっと持ち上げた瞬間。 まだひと口も食べていないのに、 「きっとおいしい」と感じてしまうあの感覚。 それは、小麦が焼ける香ばしさと、 バターがほどけるように広がる甘い香りが重なり合うからです。 特に冬は、冷えた空気の中で焼き菓子の香りが際立ち、 その存在感がいっそうやさしく、はっきりと感じられます。...

  • 【2026年版】お年賀 新年のご挨拶に|「関係を始める」贈り物文化

    2025年12月24日

    お年賀とは?意味と由来をわかりやすく解説 年が明け、新しい一年が始まると、日本には「お年賀」という風習があります。 お年賀とは、新年のご挨拶として贈りものを持参し、「今年もよろしくお願いします」という気持ちを伝える、日本ならではの文化です。 年末に贈るお歳暮と混同されがちですが、意味合いは異なります。 お年賀は単なる贈り物ではなく、新しい一年のご縁を結ぶための挨拶として大切にされてきました。 この記事では、お年賀の意味や由来、そしてお年賀ギフトとして洋菓子が選ばれる理由について詳しくご紹介します。 お年賀の本来の意味とは お年賀の由来は、お正月に家々を訪ねて新年の挨拶を交わす「年始回り」にあります。 本来は品物を贈ることが目的ではなく、顔を合わせて新年の挨拶をすることが何より大切でした。 その際に手土産として持参したものが、お年賀の始まりです。 つまりお年賀は、 これから始まる一年の関係性を整え、良いご縁を願う贈りもの。 だからこそ、お年賀には重たさよりも「さりげなさ」が求められます。 ⸻ お歳暮との違い|お年賀は「始まりの贈りもの」 お歳暮は「一年間の感謝」を伝える贈りものですが、 お年賀は「これからの一年、よろしくお願いします」という未来への挨拶です。 そのため、高価すぎるものよりも、 相手が気を使わずに受け取れるギフトが好まれます。 ⸻ なぜお年賀に洋菓子が選ばれているのか 近年、お年賀ギフトとして洋菓子を選ぶ方が増えています。 理由は、お年賀に求められる条件と洋菓子の特性がよく合っているからです。 ・見た目が華やかでお正月らしい ・世代を問わず喜ばれやすい ・日持ちがして分けやすい 特に焼き菓子は、家族や職場など複数人で分けやすく、 新年の集まりの場にも自然に馴染みます。 ⸻ お年賀にふさわしいお菓子の選び方...

    【2026年版】お年賀 新年のご挨拶に|「関係を始める」贈り物文化

    2025年12月24日

    お年賀とは?意味と由来をわかりやすく解説 年が明け、新しい一年が始まると、日本には「お年賀」という風習があります。 お年賀とは、新年のご挨拶として贈りものを持参し、「今年もよろしくお願いします」という気持ちを伝える、日本ならではの文化です。 年末に贈るお歳暮と混同されがちですが、意味合いは異なります。 お年賀は単なる贈り物ではなく、新しい一年のご縁を結ぶための挨拶として大切にされてきました。 この記事では、お年賀の意味や由来、そしてお年賀ギフトとして洋菓子が選ばれる理由について詳しくご紹介します。 お年賀の本来の意味とは お年賀の由来は、お正月に家々を訪ねて新年の挨拶を交わす「年始回り」にあります。 本来は品物を贈ることが目的ではなく、顔を合わせて新年の挨拶をすることが何より大切でした。 その際に手土産として持参したものが、お年賀の始まりです。 つまりお年賀は、 これから始まる一年の関係性を整え、良いご縁を願う贈りもの。 だからこそ、お年賀には重たさよりも「さりげなさ」が求められます。 ⸻ お歳暮との違い|お年賀は「始まりの贈りもの」 お歳暮は「一年間の感謝」を伝える贈りものですが、 お年賀は「これからの一年、よろしくお願いします」という未来への挨拶です。 そのため、高価すぎるものよりも、 相手が気を使わずに受け取れるギフトが好まれます。 ⸻ なぜお年賀に洋菓子が選ばれているのか 近年、お年賀ギフトとして洋菓子を選ぶ方が増えています。 理由は、お年賀に求められる条件と洋菓子の特性がよく合っているからです。 ・見た目が華やかでお正月らしい ・世代を問わず喜ばれやすい ・日持ちがして分けやすい 特に焼き菓子は、家族や職場など複数人で分けやすく、 新年の集まりの場にも自然に馴染みます。 ⸻ お年賀にふさわしいお菓子の選び方...

  • 【2025年版】お歳暮に洋菓子が人気の理由|「感謝を返す」日本と世界の贈り物文化

    2025年12月5日

    年末が近づくと、「今年はどんなお歳暮を贈ろうかな」と考える方も増えてきます。お歳暮は、家族や親しい人、仕事でお世話になった方へ「一年間、本当にありがとうございました」という気持ちを形にして届ける、美しい贈り物文化です。 実はお歳暮には、古くから受け継がれてきた“感謝を返す文化”という深い意味があります。この背景を知ることで、ギフト選びに迷わなくなり、より思いやりのある贈り物を選べるようになります。 そして今、お歳暮ギフトとして特に人気なのが 洋菓子。なぜ多くの人に選ばれるのでしょうか? お歳暮とは?|なぜ「感謝を返す文化」といわれるのか お歳暮は、単なる年末の挨拶ではなく、古くから“感謝”を大切にしてきた日本文化に根ざしています。 1. 起源は「年神様へのお供え」と家族への感謝 お歳暮の始まりは、新しい年に迎える年神様(としがみさま)へのお供えものを本家へ届けていた風習にあります。これは「一年を無事に過ごせた感謝」を神様と家族に伝える行為でした。 この習慣は時代とともに、 本家 → 家系の長 家系の長 → 日頃お世話になった人へ と広がり、現代の「一年の感謝を贈るお歳暮」へ姿を変えました。 2. 「心を返す」「礼を返す」日本ならではの贈り物文化 日本の贈り物文化には、“物を渡すこと”ではなく“心を返すこと” という価値が大切にされています。 お歳暮はまさにその象徴であり、「今年一年間、ありがとうございました」という心を贈る、あたたかな習慣です。 そのため、お歳暮選びでは相手に負担をかけない、喜んでもらえる品を選ぶことがとても重要になります。   誠意が伝わる「ちょうど良い上質さ」洋菓子は、華やかで上品な見た目が特徴。老舗や人気店のギフトは、贈る側の誠意が自然と伝わり、高すぎず安すぎない「ちょうど良い上質さ」が相手に気を遣わせず、世代を問わず好まれます。 家族みんなで楽しめる「分かち合い」のギフトお歳暮は家族全体への贈り物としても最適。洋菓子は、子どもから大人まで楽しめ、個包装でシェアしやすく、団らんのひとときを演出します。「みんなで食べてね」という思いやりが伝わります。 受け取る側に負担をかけない「やさしい心遣い」洋菓子は常温で保存でき、賞味期限が長く安心。量の調整もしやすく、受け取る側に負担をかけない優れた選択肢です。   お歳暮とグローバルな贈り物文化 この習慣は日本独自のものではありません。世界中で、感謝の気持ちを贈り物を通じて表現する文化が存在します。各国での年末の贈り物習慣を見ていくと、お歳暮と似たような意味を持つ風習が多く、どの国でも贈り物を通じて大切な人への感謝の気持ちを表現することが共通しています。...

    【2025年版】お歳暮に洋菓子が人気の理由|「感謝を返す」日本と世界の贈り物文化

    2025年12月5日

    年末が近づくと、「今年はどんなお歳暮を贈ろうかな」と考える方も増えてきます。お歳暮は、家族や親しい人、仕事でお世話になった方へ「一年間、本当にありがとうございました」という気持ちを形にして届ける、美しい贈り物文化です。 実はお歳暮には、古くから受け継がれてきた“感謝を返す文化”という深い意味があります。この背景を知ることで、ギフト選びに迷わなくなり、より思いやりのある贈り物を選べるようになります。 そして今、お歳暮ギフトとして特に人気なのが 洋菓子。なぜ多くの人に選ばれるのでしょうか? お歳暮とは?|なぜ「感謝を返す文化」といわれるのか お歳暮は、単なる年末の挨拶ではなく、古くから“感謝”を大切にしてきた日本文化に根ざしています。 1. 起源は「年神様へのお供え」と家族への感謝 お歳暮の始まりは、新しい年に迎える年神様(としがみさま)へのお供えものを本家へ届けていた風習にあります。これは「一年を無事に過ごせた感謝」を神様と家族に伝える行為でした。 この習慣は時代とともに、 本家 → 家系の長 家系の長 → 日頃お世話になった人へ と広がり、現代の「一年の感謝を贈るお歳暮」へ姿を変えました。 2. 「心を返す」「礼を返す」日本ならではの贈り物文化 日本の贈り物文化には、“物を渡すこと”ではなく“心を返すこと” という価値が大切にされています。 お歳暮はまさにその象徴であり、「今年一年間、ありがとうございました」という心を贈る、あたたかな習慣です。 そのため、お歳暮選びでは相手に負担をかけない、喜んでもらえる品を選ぶことがとても重要になります。   誠意が伝わる「ちょうど良い上質さ」洋菓子は、華やかで上品な見た目が特徴。老舗や人気店のギフトは、贈る側の誠意が自然と伝わり、高すぎず安すぎない「ちょうど良い上質さ」が相手に気を遣わせず、世代を問わず好まれます。 家族みんなで楽しめる「分かち合い」のギフトお歳暮は家族全体への贈り物としても最適。洋菓子は、子どもから大人まで楽しめ、個包装でシェアしやすく、団らんのひとときを演出します。「みんなで食べてね」という思いやりが伝わります。 受け取る側に負担をかけない「やさしい心遣い」洋菓子は常温で保存でき、賞味期限が長く安心。量の調整もしやすく、受け取る側に負担をかけない優れた選択肢です。   お歳暮とグローバルな贈り物文化 この習慣は日本独自のものではありません。世界中で、感謝の気持ちを贈り物を通じて表現する文化が存在します。各国での年末の贈り物習慣を見ていくと、お歳暮と似たような意味を持つ風習が多く、どの国でも贈り物を通じて大切な人への感謝の気持ちを表現することが共通しています。...

  • 秋冬に恋しくなるあたたかいクッキー時間

    2025年11月12日

    ——おうちで楽しむ“お取り寄せクッキー”の魅力   空気がひんやりと澄みはじめ、街の色が少しずつ冬を帯びてくる季節。あたたかいコーヒーや紅茶を手に添えると、ふと甘い香りの焼き菓子が恋しくなります。そんな秋冬にぴったりなのが、五感で楽しめるクッキー。香ばしいバターの香り、サクッと心地よい食感、こんがりとした焼き色——。ひと口で気持ちをゆるめてくれる、小さなご褒美スイーツです。 プルミエールの厨房のオーブンから立ちのぼる甘い香りは、寒さを忘れさせてくれる魔法のよう。ほろりとほどける食感とやさしい甘さが、ゆったりとした時間を運んできてくれます。外の空気が冷たくても、焼きたての香りに包まれた部屋の中は、不思議とあたたかく感じられますね。 クッキー缶を開ける時間も特別なお楽しみ かわいいクッキー缶を開けて、「どれにしようかな」と迷う時間もまた楽しみのひとつ。形や香りの違いに心が弾み、お気に入りの器に並べて眺めれば、まるで小さな絵本のような世界が広がります。ゆっくり紅茶を淹れて、ひとつずつ味わう——。そんな丁寧なひとときが、いつものおうち時間を少し特別なものにしてくれます。 そして、クッキーはギフトスイーツとしても定番。見た目の可愛さ、日持ちのよさ、そして誰にでも喜ばれる親しみやすさ。贈る相手の笑顔を思い浮かべながら選ぶ時間は、贈る側にとっても幸せな時間です。季節のご挨拶や手土産、お歳暮、クリスマスギフトなど、秋冬は特にクッキー缶が活躍する季節。寒い日に誰かと分け合うクッキーは、いっそうおいしく感じられます。 近年人気が高まっているのが、「お取り寄せクッキー」。外出せずに全国各地の人気店の味を楽しめるのが魅力です。箱を開けた瞬間に広がる香り、美しく並んだ焼き菓子の彩り。遠方にいても、お店の想いがぎゅっと詰まったクッキーを味わえる——それこそがお取り寄せの楽しさです。「今日はどのクッキーにしよう」。そんな小さな選択が、毎日の暮らしにやわらかな楽しみを添えてくれます。 秋冬にクッキーが恋しくなる理由 秋冬は、チョコレートやナッツを使った焼き菓子が特においしく感じられる季節。バターが香るクッキーは、ホットドリンクとの相性も抜群です。お気に入りのマグカップを用意して、静かな午後にひとつ。香ばしい香りとサクッとした食感が、心まであたたかく満たしてくれます。 おうち時間を豊かにする“お取り寄せクッキー”は、自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもぴったり。箱を開けるたび、心がふわっとほどけるようなやさしい焼き菓子を、あなたの日常に。寒い季節をあたたかく彩る、クッキーのある暮らしを楽しんでみてください。 大切な人へ贈るギフトにも、自分をいたわるスイーツにも。 秋冬におすすめの”お取り寄せクッキー”を少しだけご紹介します。   ・アトリエうかい フールセック・小缶 『宝石箱のようにきらめく、多彩なクッキーの詰め合わせ』 美しいパッケージとともに焼き菓子ギフトとして。→こちら   ・トトノエ菓子 グルテンフリー国産発酵バタープレミアムクッキー缶(ショコラ&バターミルク) 国産発酵バター使用・グルテンフリーで秋冬らしい”バターとチョコレート”の組み合わせも魅力。→こちら   ・洋菓子のプルミエール スノーボール(プレーン) 口の中でほろりとほどける繊細な食感と、バターの香りが広がる上品な甘さ。 可愛いパッケージも魅力→こちら   ・洋菓子のプルミエール メルシーサブレ バターの豊かな香りとやさしい甘さが重なり合う、心までほぐれるようなサブレ。...

    秋冬に恋しくなるあたたかいクッキー時間

    2025年11月12日

    ——おうちで楽しむ“お取り寄せクッキー”の魅力   空気がひんやりと澄みはじめ、街の色が少しずつ冬を帯びてくる季節。あたたかいコーヒーや紅茶を手に添えると、ふと甘い香りの焼き菓子が恋しくなります。そんな秋冬にぴったりなのが、五感で楽しめるクッキー。香ばしいバターの香り、サクッと心地よい食感、こんがりとした焼き色——。ひと口で気持ちをゆるめてくれる、小さなご褒美スイーツです。 プルミエールの厨房のオーブンから立ちのぼる甘い香りは、寒さを忘れさせてくれる魔法のよう。ほろりとほどける食感とやさしい甘さが、ゆったりとした時間を運んできてくれます。外の空気が冷たくても、焼きたての香りに包まれた部屋の中は、不思議とあたたかく感じられますね。 クッキー缶を開ける時間も特別なお楽しみ かわいいクッキー缶を開けて、「どれにしようかな」と迷う時間もまた楽しみのひとつ。形や香りの違いに心が弾み、お気に入りの器に並べて眺めれば、まるで小さな絵本のような世界が広がります。ゆっくり紅茶を淹れて、ひとつずつ味わう——。そんな丁寧なひとときが、いつものおうち時間を少し特別なものにしてくれます。 そして、クッキーはギフトスイーツとしても定番。見た目の可愛さ、日持ちのよさ、そして誰にでも喜ばれる親しみやすさ。贈る相手の笑顔を思い浮かべながら選ぶ時間は、贈る側にとっても幸せな時間です。季節のご挨拶や手土産、お歳暮、クリスマスギフトなど、秋冬は特にクッキー缶が活躍する季節。寒い日に誰かと分け合うクッキーは、いっそうおいしく感じられます。 近年人気が高まっているのが、「お取り寄せクッキー」。外出せずに全国各地の人気店の味を楽しめるのが魅力です。箱を開けた瞬間に広がる香り、美しく並んだ焼き菓子の彩り。遠方にいても、お店の想いがぎゅっと詰まったクッキーを味わえる——それこそがお取り寄せの楽しさです。「今日はどのクッキーにしよう」。そんな小さな選択が、毎日の暮らしにやわらかな楽しみを添えてくれます。 秋冬にクッキーが恋しくなる理由 秋冬は、チョコレートやナッツを使った焼き菓子が特においしく感じられる季節。バターが香るクッキーは、ホットドリンクとの相性も抜群です。お気に入りのマグカップを用意して、静かな午後にひとつ。香ばしい香りとサクッとした食感が、心まであたたかく満たしてくれます。 おうち時間を豊かにする“お取り寄せクッキー”は、自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもぴったり。箱を開けるたび、心がふわっとほどけるようなやさしい焼き菓子を、あなたの日常に。寒い季節をあたたかく彩る、クッキーのある暮らしを楽しんでみてください。 大切な人へ贈るギフトにも、自分をいたわるスイーツにも。 秋冬におすすめの”お取り寄せクッキー”を少しだけご紹介します。   ・アトリエうかい フールセック・小缶 『宝石箱のようにきらめく、多彩なクッキーの詰め合わせ』 美しいパッケージとともに焼き菓子ギフトとして。→こちら   ・トトノエ菓子 グルテンフリー国産発酵バタープレミアムクッキー缶(ショコラ&バターミルク) 国産発酵バター使用・グルテンフリーで秋冬らしい”バターとチョコレート”の組み合わせも魅力。→こちら   ・洋菓子のプルミエール スノーボール(プレーン) 口の中でほろりとほどける繊細な食感と、バターの香りが広がる上品な甘さ。 可愛いパッケージも魅力→こちら   ・洋菓子のプルミエール メルシーサブレ バターの豊かな香りとやさしい甘さが重なり合う、心までほぐれるようなサブレ。...

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